電 話:13358261210
地 址:福州倉山區福灣工(gong)業(ye)區臺嶼路長(chang)埕工(gong)業(ye)小區6號
福州微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)爐批發:微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)加熱(re)的(de)(de)(de)原理(li)簡(jian)單說來是(shi):當微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)輻射到食品上時(shi),食品中(zhong)總是(shi)含有一定量的(de)(de)(de)水分,而水是(shi)由極性(xing)分子(zi)(分子(zi)的(de)(de)(de)正負電荷中(zhong)心,即使(shi)在(zai)外電場不(bu)存在(zai)時(shi)也是(shi)不(bu)重合的(de)(de)(de))組成的(de)(de)(de),這(zhe)種極性(xing)分子(zi)的(de)(de)(de)取向將隨微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)場而變動。由于食品中(zhong)水的(de)(de)(de)極性(xing)分子(zi)的(de)(de)(de)這(zhe)種運動。
福建微(wei)波爐微(wei)波加(jia)(jia)(jia)熱(re)的(de)(de)(de)原理簡單說來是(shi):當微(wei)波輻射到食品(pin)上時(shi),食品(pin)中總(zong)是(shi)含(han)有一(yi)定量的(de)(de)(de)水(shui)(shui)分(fen)(fen),而水(shui)(shui)是(shi)由極性分(fen)(fen)子(分(fen)(fen)子的(de)(de)(de)正負(fu)電荷(he)中心,即使在外電場不存在時(shi)也(ye)是(shi)不重合(he)的(de)(de)(de))組(zu)成的(de)(de)(de),這(zhe)(zhe)種極性分(fen)(fen)子的(de)(de)(de)取向將隨(sui)微(wei)波場而變(bian)動(dong)。由于食品(pin)中水(shui)(shui)的(de)(de)(de)極性分(fen)(fen)子的(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)種運(yun)動(dong)。以(yi)及相(xiang)鄰分(fen)(fen)子間(jian)的(de)(de)(de)相(xiang)互(hu)作用,產生了(le)類(lei)似摩擦的(de)(de)(de)現(xian)象,使水(shui)(shui)溫(wen)升(sheng)高,因(yin)此,食品(pin)的(de)(de)(de)溫(wen)度也(ye)就上升(sheng)了(le)。用微(wei)波加(jia)(jia)(jia)熱(re)的(de)(de)(de)食品(pin),因(yin)其(qi)內部也(ye)同時(shi)被(bei)加(jia)(jia)(jia)熱(re),使整個(ge)物體受熱(re)均勻,升(sheng)溫(wen)速(su)(su)度也(ye)快。它以(yi)每秒24.5億次的(de)(de)(de)頻率,深(shen)入食物5cm進行加(jia)(jia)(jia)熱(re),加(jia)(jia)(jia)速(su)(su)分(fen)(fen)子運(yun)轉。
福州微(wei)波爐是(shi)利用食(shi)物(wu)(wu)在微(wei)波場(chang)(chang)中(zhong)吸收微(wei)波能量而使(shi)自身(shen)加熱的烹飪器具。在微(wei)波爐微(wei)波發生(sheng)器產生(sheng)的微(wei)波在微(wei)波爐腔建立(li)起(qi)微(wei)波電(dian)場(chang)(chang),并采取一定的措施使(shi)這一微(wei)波電(dian)場(chang)(chang)在爐腔中(zhong)盡量均勻分布,將食(shi)物(wu)(wu)放入(ru)該微(wei)波電(dian)場(chang)(chang)中(zhong),由控(kong)制中(zhong)心(xin)控(kong)制其烹飪時間和(he)微(wei)波電(dian)場(chang)(chang)強度(du),來(lai)進行各(ge)種各(ge)樣的烹飪過(guo)程。